Cerveja

Sinopse Quem inventou a cerveja Ela fica mesmo estragada se esquentada e gelada novamente A água tem influência no sabor O chope tem de ser pasteurizado É possível fazer cerveja na panela de casa Não é exagero dizer que a cerveja foi uma das grandes razões para a sobrevivência da espécie humana neste planeta dado que até relativamente pouco tempo era mais saudável que a água que sem tratamento não era potável como hoje Do seu início préhistórico até chegar às grandes corporações cervejeiras este livro conta a saga do nobre líquido de forma leve e descontraída como se estivéssemos na mesa do bar E claro aproveita também para apresentar tipos e estilos discorrer sobre degustação e alguns mitos tão difundidos sobre a cerveja Esta é uma edição atualizada do livro Cervejas brejas birras Peso 035 kg ISBN10 6559572390 ISBN13 9786559572397 Número de páginas 256 Ano de edição 2022 Idioma Português Tipo de produto Livro Culinária e Gastronomia Bebidas Tipo de produto Novo e Impresso