Cozinha Geek: Ciência De Verdade, Grandes Cozinheiros E Boa Comida, De Potter, Jeff. Editorial Starling Alta Editora E Consultoria Eireli, Tapa Mole En Português, 2017

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Descrição

Características

Formato: Papel

Autor: Potter, Jeff

Capa do livro: Mole

Gênero do livro: Gastronomia

Editora do livro: Starling Alta Editora E Consultoria Eireli

Subgêneros do livro: Cozinha

Subtítulo do livro: ciência de verdade, grandes cozinheiros e boa comida

Título do livro: Cozinha geek

Marca: Alta Books

ISBN: 9788550800462

Altura: 230 mm

Condição do item: Novo

Idioma: Português

Idade máxima recomendada: 99 anos

Idade mínima recomendada: 18 anos

Modelo: 9788550800462

Tipo de narração: Conto

Quantidade de páginas: 480

Ano de publicação: 2017

SKU: 9788550800462

Sinopse: Por que, exatamente, cozinhamos da forma como fazemos? Você tem curiosidade sobre a ciência por trás do que acontece com a comida enquanto a preparamos? Você é do tipo inovador, que expressa sua criatividade em vez de apenas seguir as receitas? Você quer

Peso: 400 g

Largura: 160 mm

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