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DERRETEDEIRA DE CHOCOLATE MARCHESONI INDUSTRIAL 1 CUBA 2,5 KG 127V As Derretedeiras Marchesoni da Linha Industrial são perfeitas para derreter o chocolate de forma prática, rápida e adequada. Através do sistema de aquecimento em banho-maria, conservam a consistência e o sabor do chocolate. As cubas são em aço 304 material indicado para contato com o alimento, além disso, possuem tampas em todos os modelos. O termostato regulável permite que você defina a temperatura ideal para derreter ou manter o chocolate aquecido. Podem ser utilizados por estabelecimentos comerciais, pequenos empreendedores e para quem ainda está começando e faz a sua produção de doces em casa. São ideais para confeitarias, docerias, cafeteiras, sorveterias, buffets, festas e eventos DESCRIÇÕES TÉCNICAS DA DERRETEDEIRA DE CHOCOLATE MARCHESONI INDUSTRIAL 1 CUBA 2,5 KG 127V: Capacidade : 1 cuba 2,5 kg; Consumo: 750W / 0,75kw/h; Alimentação: 127V; Corpo em aço inox 430 e cuba gastronômica em aço inox 304 Não enferruja; Com termostato regulável! Seu chocolate sempre na temperatura ideal; Aquecimento em banho-maria: Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate; Acompanha tampa em inox; Ideal para derreter e manter derretido o chocolate; Indicado para Culinaristas, Docerias, Sorveterias, Buffets em geral (Hot Dog/Caldos/Sopas/Molhos/Alimentos) e até para utilização em casa. Também indicado para cuidados pessoais como Derretedor de Cera Depilatória. Para terapias relaxantes como Aquecedor de Pedra. Produto certificado de acordo com a portaria Inmetro nº 371 de 2009. MEDIDAS DA DERRETEDEIRA DE CHOCOLATE MARCHESONI INDUSTRIAL 1 CUBA 2,5 KG 127V: Comprimento: 34 cm; Largura: 19 cm; Altura: 20 cm; Peso: 1,8 kg.
Marca: Marchesoni
Quantidade de cubas: 1
Condição do item: Novo
Comprimento da máquina para temperar: 19 cm
Temperatura máxima de operação: 120 °C
Modelo: DR.2.12 Derretedeira Rechaud Self Service
Altura da panela: 20 cm
Potência: 750 W
Capacidade em volume: 2.5 L
Capacidade em peso: 2.5 kg
Peso da máquina para temperar: 1.8 kg
Largura da máquina para temperar: 34 cm
Voltagem: 127V
R$ 590,35
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