Gira Choco 5kg Marchesoni Derretedeira Rodachoco Cuba Inox 1

ESTAMOS NO MERCADO DESDE 1999 E TEMOS LOJA FISICA GIRA CHOCO MARCHESONI Gira Choco aquece e derrete através do sistema “banho-maria”, garantindo a consistência e o sabor do chocolate. Nas festas,eventos e buffets, seu diferencial é o divertido efeito cascata, com uma deliciosa queda de chocolate ideal para um fondue. Perfeito para vitrines de lojas, docerias e sorveterias, seu disco giratório é uma verdadeira atração, conquistando cada vez mais clientes para o seu negócio. Fabricado em aço inoxidável, o Gira Choco possui disco, bica e cuba removíveis que facilitam a operação e limpeza. É indicado para buffets, festas, eventos, sorveterias, docerias, confeitarias e também para uso doméstico DESCRIÇÃO • Disco em polietileno garantia de aderência do chocolate ao disco, aprovado pela vigilância sanitária; • Cuba com capacidade de 5kg; • 100% em aço inox – maior durabilidade; • Termostato regulável de temperatura; • Tempo médio para derretimento de 45 min; • Dupla função: derrete e mantém aquecido fornecendo uma queda de chocolate para coberturas; • Funcionamento por banho-maria: mantém a consistência e sabor; • Disco, cuba e bica removíveis que facilitam a limpeza; • Ideal para derreter chocolate; • Indicado para buffets, festas, eventos, sorveterias, docerias, confeitarias e também para uso doméstico. CARACTERISTICAS • CAPACIDADE - 5 kg • Consumo - 750W / 0,75kw/h • Alimentação - MONOVOLT - 127V / 220V NECESSARIO ESCOLHER • Medidas (c x l x a) - Produto (cm): 34 x 45 x 32 • Peso líquido / bruto - 7,6 kg / 7,8 kg • TERMOSTATO – 20 A 120º usuário deve escolher a melhor temperatura conforme espessura do chocolate. (Temperatura ideal para deixar 75º) Perguntas Frequentes: É possível fazer a temperagem também? Sim, consegue fazer manualmente Qual a capacidade? 5kg Tem de 2 cubas? Não, somente essa com uma cuba Tem só a roda para vender? Olá bom dia! Trabalhamos somente com o equipamento completo Será que eu consigo derreter cheddar? O fabricante não dispõe esta informação, produto é indicado para chocolate Ela funciona com menos quantidade de chocolate? 1kg no mínimo Ela mantém a temperatura do chocolate, ou fica oscilando um pouco, quando o termostato desliga ao atingir a temperatura programada, até o termostato ligar novamente cai a temperatura do chocolate ou mantem nos 30º por exemplo? Ela e programada para quando atingir a temperatura ela se desliga, cai um pouco a temperatura e depois se liga novamente O inox 403 é o mais indicado para cocção? O material não influencia na produção e sim na durabilidade do produto. Esse modelo está todo dentro dos padrões de qualidade do Inmetro. Com cuba de aço 304 Qualquer dúvida, nossa equipe estará à disposição para lhe atender. Consultem-nos no campo perguntas ao vendedor. - Atendimento em horário comercial de segunda à sexta das 08h às 18h. Sábado as 08h as 13h VEJA TODOS OS NOSSOS PRODUTOS, COPIE O LINK E COLE NO SEU NAVEGADOR: https://lista.mercadolivre.com.br/_DisplayType_G_CustId_223762201