Livro Cerveja

DESCRIÇÃO DO PRODUTO Quem inventou a cerveja? Ela fica mesmo estragada se esquentada e gelada novamente? A água tem influência no sabor? O chope tem de ser pasteurizado? É possível fazer cerveja na panela de casa? Não é exagero dizer que a cerveja foi uma das grandes razões para a sobrevivência da espécie humana neste planeta, dado que, até relativamente pouco tempo, era mais saudável que a água (que, sem tratamento, não era potável como hoje). Do seu início pré-histórico até chegar às grandes corporações cervejeiras, este livro conta a saga do nobre líquido de forma leve e descontraída, como se estivéssemos na mesa do bar. E, claro, aproveita também para apresentar tipos e estilos, discorrer sobre degustação e alguns mitos tão difundidos sobre a cerveja. Esta é uma edição atualizada do livro Cervejas, brejas & birras. FICHA TÉCNICA Autor: Beltramelli Mauricio Páginas: 256 Editora: Faro Editorial Idioma: PORTUGUES Encadernação: CAPA DURA ISBN-13: 9786559572397 ASSUNTO Gastronomia e Culinária DIMENSÕES Altura: 23,00cm Largura: 26,00cm Espessura: 4,00cm Peso: 0,350kg Somos diversas lojas dentro da loja oficial Leitura. Para comprar mais de um item aproveitando o mesmo frete, confira nossos anúncios no link abaixo: https://lista.mercadolivre.com.br/_CustId_637377519 Copie o link e cole na barra de endereço do seu navegador de internet.