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Por Amor Ao Sabor: As Melhores Receitas Das Cozinhas Por Onde Andei, De Rangel, Dalton. Editorial Alaúde Editorial Ltda., Tapa Mole En Português, 2016

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Por Amor Ao Sabor: As Melhores Receitas Das Cozinhas Por Onde Andei, De Rangel, Dalton. Editorial Alaúde Editorial Ltda., Tapa Mole En Português, 2016

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Descrição

Em seu livro de estreia, o chef Dalton Rangel inspirou-se em sua experiência na TV, sua infância passada no restaurante Gosto com Gosto, em Visconde de Mauá (RJ) e sua vivência fora do Brasil, para apresentar mais de 80 receitas de carnes, aves, peixes, frutos do mar, risotos, massas, saladas e doces que fazem bonito da entrada à sobremesa, do petisco com os amigos ao jantar em família. Dalton reuniu receitas com sotaque mineiro, tempero internacional e muito amor pela cozinha: vaca atolada, mexido, rabada, ossobuco milanês, steak au poivre, bacalhau com farofa de broa, lula recheada com farofa de shimeji, doce de leite caseiro, tiramisù, tartelete de tomate, entre outras delícias criadas e preparadas com muito amor pela cozinha.

Características

Acessórios incluídos: Não

Autor: Rangel, Dalton

Quantidade de livros por kit: 1

Coleção do livro: Por Amor Ao Sabor - As Melhores Receitas Das Cozinhas Por Onde Andei

Capa do livro: Mole

Material da capa do livro: Mole

Edição do livro: Chefes de Cozinha

Gênero do livro: Gastronomia

Editora do livro: Alaúde Editorial Ltda.

Série: Culinária e Gastronomia

Tamanho do livro: Médio

Subgêneros do livro: Cozinha

Subtítulo do livro: As melhores receitas das cozinhas por onde andei

Título do livro: Por amor ao sabor

Versão do livro: Culinária e Gastronomia

Volume do livro: Chefes de Cozinha

Marca: ALAUDE

Coautores: Dalton,Rangel

ISBN: 9788578813918

Altura: 250 mm

Escrito em letra maiúscula: Sim

Condição do item: Novo

Idioma: Português

Idade máxima recomendada: 99 anos

Idade mínima recomendada: 3 anos

Tipo de narração: Por Amor Ao Sabor - As Melhores Receitas Das Cozinhas Por Onde Andei

Quantidade de páginas: 192

Ano de publicação: 2016

SKU: 9788578813918

Sinopse: Em seu livro de estreia, o chef Dalton Rangel inspirou-se em sua experiência na TV, sua infância passada no restaurante Gosto com Gosto, em Visconde de Mauá (RJ) e sua vivência fora do Brasil, para apresentar mais de 80 receitas de carnes, aves, peixes, f

Tradutores: Português

Peso: 540 g

Largura: 180 mm

Com realidade aumentada: Sim

Com páginas para colorir: Sim

Com índice: Sim