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Vocabulário Básico Do Vinho

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Vocabulário Básico Do Vinho

R$ 23^,55

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São Paulo - SP

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Descrição

SINOPSE - Em 100 palavras-chave, Gérard Margeon, chef sommelier de Alain Ducasse, convida-nos a saborear o vinho, a ir passo a passo identificando tudo o que dá a essa bebida sua riqueza. De termo em termo, ele explica a influência do clima, do solo, da vinificação, do engarrafamento, da escolha de uma taça ou de uma jarra de aeração. Incentiva assim o leitor a tornar-se um apreciador, ou seja, a definir pouco a pouco seu próprio estilo de vinho. Também o convida a explorar territórios menos palmilhados, menos confortáveis, a aguçar a curiosidade para desfrutar a imensa diversidade do vinho.

Garantia:

Garantia de fábrica: 7 dias

Características

Autor: Gérard Margeon

Quantidade de livros por kit: 1

Capa do livro: Mole

Material da capa do livro: Papel

Edição do livro: 1

Gênero do livro: Gastronomia

Editora do livro: WMF Martins Fontes

Subgêneros do livro: Cozinha

Título do livro: Vocabulário básico do vinho

Marca: Wmf Martins Fontes

ISBN: 9788578279363

Altura: 18 cm

É kit: Não

Escrito em letra maiúscula: Não

Condição do item: Novo

Idioma: Português

Idade máxima recomendada: 100 anos

Idade mínima recomendada: 18 anos

Modelo: 9788578279363

Tipo de narração: Conto

Quantidade de páginas: 192

Ano de publicação: 2015

SKU: 9788578279363

Sinopse: Em 100 palavras-chave, Gérard Margeon, chef sommelier de Alain Ducasse, convida-nos a saborear o vinho, a ir passo a passo identificando tudo o que dá a essa bebida sua riqueza. De termo em termo, ele explica a influência do clima, do solo, da casta, da

Peso: 150 g

Largura: 11 cm

Com realidade aumentada: Não

Com páginas para colorir: Não

Com concordância: Não

Com índice: Não

Com zíper: Não